XVIII Всероссийского конгресс нутрициологов и диетологов с международным участием

Даты проведения: 13-14.11.2023
Место проведения: г. Москва, площадь Европы, дом 2, гостиница Рэдиссон-Славянская   
Формат проведения: очный

 

Организаторы:

• Министерство здравоохранения РФ
• Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
• Российская академия наук
• Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
• Российский Научный Фонд
• Федеральное государственное бюджетное учреждение науки Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи
• Общероссийская общественная организация «Российская организация диетологов, нутрициологов и специалистов пищевой индустрии (РОСДНП)»
• Федеральное медико-биологическое агентство

ОСНОВНЫЕ ТЕМАТИЧЕСКИЕ НАПРАВЛЕНИЯ КОНГРЕССА:

• Оптимизация питания населения России: стратегии управления, проблемы и пути решения;
• Фундаментальные исследования в области нутрициологии, нутригеномики и нутриметаболомики, современное состояние и тенденции развития;
• Достижения антропонутрициологии как интегрированного подхода к оптимизации питания населения;
• Эпидемиология и структура фактического питания взрослого и детского населения России;
• Лечебное питание в медицинских учреждениях: проблемы и их решения, инновации в оптимизации рационов;
• Диетология и диетотерапия: современные технологии профилактики и лечения социально значимых алиментарно-зависимых заболеваний;
• Инновационные пищевые продукты диетического лечебного и диетического профилактического питания, специализированная продукция для лиц, находящихся в экстремальных условиях;
• Проблемы питания детей и подростков, вопросы организации школьного питания;
• Вопросы алиментарной поддержки населения в зоне СВО и при оказании медицинской помощи раненым военнослужащим;
• Качество и безопасность пищевой продукции, методы и алгоритмы исследований, совершенствование нормативно-методической базы контроля;
• Новые и альтернативные источники пищи: оценка безопасности, отечественный и мировой опыт;
• Актуальные вопросы регулирования в сфере обеспечения безопасности пищевой продукции в ЕАЭС;
• Национальные приоритеты здорового питания;
• Современные агро- и биотехнологии для будущего пищевой индустрии;
• Образовательные программы в области здорового питания.

Мероприятие аккредитовано в системе НМФО

Узнать подробнее и зарегистрироваться для участия: 
XVIII Всероссийский конгресс нутрициологов и диетологов с международным участием, посвященный 300-летию Российской академии наук (congression.ru)